Le Sanglier, Traiteur situé à Mende, Lozère, imagine votre buffet en accord avec le fil conducteur de votre manifestation, buffet régional, buffet méditerranéen, buffet contemporain etc....
Grace aux buffets du sanglier traiteur, vos amis, votre famille, vos enfants, vos collaborateurs
LE BUFFET FROID - 20 €
Taboulé à la menthe
Salade riz au thon
Filet de poulet rôti, sauce curry
Rôti de porc mayonnaise
Tarte aux fruits de saison
Entremets aux fraises
LE BUFFET COMPLET - 35 €
Sans fromage :31.70€
Sans fromage ni viandes : 26.00€
2 portions de quiche lorraine
2 portions de pizza
Mini club sandwich chorizo roquette
Plateau de charcuterie : jambon cru, rosette, pâté
Verrine salade de légumes, semoule et pois chiche aux herbes
Verrine de mini pennes aux fruits de mer et basilic
Rôti de porc braisé au citron et fleur de thym
Manchon de poulet rôti a la texane
Bouchées de fromages affinés
Verrine fraise , mascarpone à la menthe
Tarte rhubarbe vanille
Moelleux chocolat a la fleur de sel
