A emporter
Fricassée de ris de veau aux marrons
18,30 €
Ris de Veau, lait, marrons, crème, beurre, oignons, huile de colza, Fond de veau,...
Paté de Campagne
3,20 €
Gorge de porc, foie de porc, champignons, persil, jaunes d'oeuf, vin rouge(sulfites), crème, sel,...
Menu du jour
12,90 €
Menu du Lundi 4 Janvier Coupétade Poivron Chèvre Blanquette de veau au Curry Poire poché...
Tartinable Artichoiade au Parmesan
3,20 €
Artichauts, huile d'olive, parmesan, Pulco, eau, ail, agar Lot 61 A Consommer...
Tartinable Hoummous Poivrons
3,20 €
Poivron rouge, pois chiche, huile d'olive, ail, Pulco, Eau, Sel,...
Tartinable Bétterave
3,20 €
Betterave, pois chiche, huile d'olive, ail, eau, pulco, sel, agar Lot 61 à...
Paté de Sanglier
3,50 €
Gorge de cochon(France), Cuissot de Sanglier, Foie de Cochon(France), Lair,...
Parfait foie gras
À partir de 8 €
Foie gras de canard (france), foie maigre de canard, eau, porto, sel, sucre, epices, ascorbate de...
Foie gras mi-cuit aux pommes
9 €
Ingrédient : foie gras, pommes, jus de pommes, porto(sulfites), konjac,...
risotto st jacques et gambas, huile de truffe
14 €
Ingrédients : Gambas, St Jacques, Riz Arborio, Fond Blanc de Volaille, Crème,...
Tartinable Carotte Munster Cumin
2,90 €
Carottes, eau de cuisson, munster, crème, agar, cumin Lot 61 A...
Tartinable Poivronnade Cumin
3,20 €
Poivron, tomate, oignons, concentré de tomates, ail, Xanthane, sel, sucre,...
Cassoulet
7,70 €
Haricots blancs lingots 37,8%, jamboneau de porc 21%, saucisse toulouse 14%, poitrine de porc 1/2...
Oeufs mollés, purée de pommes de terre aux oignons, sauce vin rouge
4,90 €
Pommes de terre, vin rouge(sulfites), Œufs, oignons, eau, beurre, crème, fond brun Lot...
Parmentier de Canard aux Champignons
8,90 €
Ingrédients: Pommes de terre, Lait, canard effilochée, eau, beurre,...
Blanquette de saumon au Curry
8,30 €
Ingrédients : saumon, poireau, pomme de terre, crème, eau, jus de...
Paleron de Boeuf aux carottes et gingembre
8,70 €
Ingrédients : Paleron de bœuf(français), carottes, vin rouge(sulfites)...
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Le RestaurantPresentation
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Le TraiteurLe Traiteur